terça-feira, 26 de março de 2013

Sabedoria infantil

Ontem o seu novo boneco (o Macaquinho Vermelho lindo e fofo que o pai trouxe e é irmão do Açores que já por cá apresentei) teve estreia na escola. Quando a fui buscar à escola chovia bastante (aliás ontem não parou de chover) e, já dentro do carro, ela ficou triste porque o Macaquinho estava "muito 'moiado".
Aqui a mãe disse: "Quando chegares a casa da avó M. sentas o Macaquinho perto da lareira que ele seca".
Resposta rápida e pronta: "Perto da 'laleira não mãe que ele queima-se".
Ora toma lá um bocadinho de sabedoria infantil a ver se aprendes que as lareiras são perigosas.

segunda-feira, 25 de março de 2013

quinta-feira, 21 de março de 2013

Experiências doces

Sugeria-me uma amiga que criasse um rubrica semanal com as minhas experiências culinárias e respectivas receitas...pareceu-me uma boa ideia.
Então este fim-de-semana (já a pensar na ementa da Páscoa), aventurei-me numa receita de Farófias no Forno. Confesso que nunca tinha provado sequer, portanto não sabia bem qual seria o resultado final, mas doces com ovos eu gosto de certeza e pareceu-me uma boa forma de usar os (muitos) ovos que tenho por casa.
E aqui está (o que sobrou de quando me lembrei de tirar foto, ainda por cima desfocada). A repetir!
 
Receita? (apresenta uma ligeiramente diferente da que fiz, porque acho que estas alterações que pesquisei dão um resultado melhor)

Farófias no Forno


6 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de farinha Maizena
3 dl de leite
canela em pó para polvilhar

Bate-se as claras em castelo e junta-se-lhes 5 colheres de açúcar (a receita original diz 6), batendo sempre até ficarem firmes e brilhantes.
Num recipiente que possa ir ao forno, dispõe-se as claras em colheradas de maneira a que fiquem pequenos montes e leva-se ao forno
(pré-aquecido a 180ºC) durante cerca de 10 minutos (até ficarem com douradas por cima). Reserva-se.
Num tacho, mistura-se o restante açúcar com a farinha Maizena.
Junta-se as gemas e mistura-se bem.
Junta-se o leite, em fio, e envolve-se bem.
Leva-se a lume brando, mexendo sempre para não pegar, até engrossar um pouco. Pode juntar a este preparado 1 casca de limão para dar sabor e assim que começar a engrossar o creme está pronto.

Retira-se de imediato do lume e rega-se o preparado das claras.
Polvilhar com canela (opcional). Servir fresco.
 

Dos (meus) filmes de sempre

Esta semana dei por mim a (re)ver parte do filme "O Terminal" e pensei que realmente há filmes que ficam para sempre e se podem ver várias vezes que encontramos sempre uma nova interpretação ou sentido em tudo aquilo.


A par deste, lembrei-me de outro que, há (muitos) anos, vi várias vezes ao ponto de saber falas de cor..."Forrest Gump".
Não sei bem porquê, mas este filme dá-me arrepios e emociona-me como poucos outros. E sim, para mim continua especial ainda hoje. E as músicas??? Emocionam-me sempre.
Denominador comum é o Tom Hanks. Sim, adoro os filmes dele. Manias, como outra qualquer.
Talvez pudesse acrescentar aqui a "Lagoa Azul" (o primeiro), pelo qual também passei os olhos no outro dia, mas num patamar diferente.

terça-feira, 19 de março de 2013

O nosso Dia do Pai

Hoje é o dia dedicado aos homens da nossa vida. Ao pai e aos avós.
Mas porque cada data especial é quando nós quisermos, dado que o Pai está longe o nosso Dia do Pai foi directamente transferido para o próximo fim-de-semana.
Assim, ainda andamos a ultimar as lembranças.
E como o Pai visita aqui o Creme Pimenta, deixo apenas um teaser...


Ah, as Finanças, essa entidade fofinha, decidiram juntar-se à festa e mandaram também uma prenda (para o pai e a mãe claro)... a conta do IMI...
:p

Cobras e Lagartos (ou apetece-me dizer asneiras feias)

Depois de encher as mãos de cola (com um projecto de Páscoa, wip, fotos em breve) e duma trabalheira para tirar tudo das mãos, nada melhor do que a p**a da lixívia (perfumada porque DETESTO o cheiro de TODAS as marcas) decidir virar-se na mala do carro e, consequentemente, ter ficado com o (insuportável) cheiro nas minhas ricas mãos.
Ah, já disse que DETESTO o cheiro da lixívia???
Apetece-me dizer palavrões feios.

segunda-feira, 18 de março de 2013

Coisas que eu não gosto/entendo {3}

Apertos de mão "frouxos".
Irritam-me. E fazem com que me apeteça apertar ainda mais a mão da outra pessoa, assim a ver se acordam.

Detalhes {6}

Detalhes dos nossos dias.
Começou a corrida pelo vestido para O casamento... By the way, a minha menina fica linda em vestido de gala!
Da paixão da minha filha pela fotografia.
E a prova que a Pandora não vive só no meu pulso (mas o brinco ficou um 'cadinho perdido nas fotos)...
Pormenores de hoje.




sexta-feira, 15 de março de 2013

Orgulho

Orgulho de mãe é ver a sua filha vencer a timidez e dizer, perante os colegas de escola e suas famílias, a sua fala na história que os meninos apresentaram no final da Semana da Leitura.

Um pouco de empreendedorismo

Hoje pus em prática no trabalho um projecto que há muito andava perdido numa qualquer gaveta dos «Projectos que gostaria de pôr em prática».
Hoje senti que deveria avançar e assim fiz.
Não sei se o resultado final foi perfeito ou se dará algum fruto. Mas gostei de ter iniciativa de lançar uma ideia que "nasceu" da minha imaginação e concretizá-la, com a ajuda dos meus colegas de trabalho claro.
Mesmo sendo algo com pouca visibilidade (aparente) pode ser algo que ajude a conquistar leitores/ouvintes e a formar público (algo sobre o qual me tenho vindo a (de)bater).
Deve ser este sentimento de dever cumprido que os verdadeiros empreendedores sentem quando concretizam as suas ideias/os seus projectos/os seus sonhos.

Falta-me coragem e ousadia para pôr em prática todas as outras "milhentas" ideias que me vão surgindo e vão ficando esquecidas na tal minha gaveta.

quarta-feira, 13 de março de 2013

Já a sabe toda

A sôdona C. está de molho desde ontem com a avó M. Hoje já está mais fresca (enquanto a p**a da febre não decidir voltar a dar ar da sua graça) e andava a brincar até que a avó A. apareceu para fazer uma visita.
Assim que ouviu a campainha o raio da miúda foi-se deitar no sofá e tapou-se dizendo com vozinha fraca "'tou doente".
Já a sabe toda...

Máquina de café - 2nd round

E depois da Nespresso, agora foi a Delta Q que decidiu ter um piripaque.
Confesso que com o vale de 10€ que o Pingo Doce me deu estou seriamente a pensar em passar para o low cost dos cafés. Alguém tem?

terça-feira, 12 de março de 2013

A prova de que o digital nunca vai substituir (completamente) o digital

O que eu já ri à custa disto...

Para adoçar a vista

Para combater as dores de cabeça e o coração na piolha que ficou em casa de molho, recordo os doces do fim-de-semana.
Bolo Formiguinha de Canela e Erva Doce (receita do blog Acção na Cozinha). Delicioso. E o cheirinho que fica no ar??? Vale mesmo a pena.


Doce de ovos, para aproveitar as gemas que sobraram da Pavlova que voltei a repetir (falhou a foto da mesma, mas estava muito boa). E o doce de ovos (muito parecido com ovos moles) então, que pecado...ainda usei para rechear uns mini-croissants que desapareceram em menos de nada. E resistir à tentação de o comer à colher???
Receita (mais simples impossível): 150g de açúcar (pessoalmente acho que se pode cortar na quantidade); 150ml de água; 6 gemas; Casca de limão. Levar ao lume a água com o açúcar e a casca de limão até fazer calda. Deixar arrefecer um pouco. Bater as gemas. Começar por juntar um pouco da calda arrefecida às gemas para temperar e depois juntar as gemas à calda a pouco e pouco. Voltar a levar ao lume baixo só para engrossar um pouco.
Apesar de fabuloso, na próxima vou reduzir o açúcar e não deixar a calda tão espessa para ficar o doce mais "leve". Mas definitivamente um doce a repetir.

segunda-feira, 11 de março de 2013

That's me

O lixo das nossas vidas

De cada vez que separo o lixo (resíduos na linguagem actual) para levar aos ecopontos dou por mim a pensar que se pode conhecer detalhes da vida de cada um apenas pelo seu lixo.
Este é um assunto já muito explorado em filmes e séries policiais, mas é mesmo verdade.
Qualquer um pode saber quais os produtos que uso, que marca de máquina de café tenho, que tenho uma criança em casa (pela quantidade de caixas de kinder colocadas no papelão), que tive uma festa (porque deixei no vidrão garrafas de champanhe e vinhos de ocasiões especiais), entre muitas outras poucas e insignificantes - ou cheias de significados - coisas...

Querem conhecer-me? Comecem pelo meu lixo ;)

sexta-feira, 8 de março de 2013

Gosto disto

A miúda já dorme, estou aqui pela net, com a minha manta (work still in progress), enquanto espero que o home' regresse do seu jantar do dia da mulher de amigos hahaha
Agora vou preparar um chá e atacar as bolachas para combater a azia do big mac partilhado com a miúda gira (comprado no drive e saboreado no chão da sala, em casa, porque toda a terrinha decidiu hoje passar pelo McDonald's).

Das Mulheres e dos Dias

Nunca fui muito adepta do Dia da Mulher. Sempre fui contra a discriminação mesmo que seja positiva e, portanto, para haver dia da mulher deveria haver dia do homem. Tal como há o Dia da Mãe e o Dia do Pai.
Mas hoje, depois de muitas mensagens que li pelo facebook e blogosfera, a favor e contra esta data, parei para reflectir melhor sobre o assunto.
Se colocarmos a esfera deste dia no significado original da luta das mulheres pelos seus direitos compreendo e aplaudo de pé, mas aí vamos lembrar todas as que lutaram e sofreram para que hoje tenhamos todas direitos laborais, possamos votar ou até sair de casa sem pedir licença ao marido.
Mas se reduzirmos a data a mais uma desculpa para receber uma palavra simpática, uma prenda (sim conheço um marido que comprou um vaso para oferecer à sua senhora) ou para fazer um jantar só de mulheres com strips masculinos e bebedeiras, aí desculpem mas não concordo (até porque as amigas não precisam de calendários pré-marcados para se encontrarem, ou não deviam).
Imagem retirada da Internet
Mas pronto, hoje acho que vamos fazer um programa de 'gajas' (leia-se passar pelo hipermercado para umas compras básicas e necessárias e jantar qualquer porcaria coisa diferente). Eu e a minha miúda gira, até porque o pai lá de casa tem um jantar. Sim nós gostamos de ser do contra e fazer as coisas ao contrário ;)

Constatações dela

Passando por uma palmeira: "Olha aquela árvore parece um ananás!"

quinta-feira, 7 de março de 2013

"Bolinha na perna"

"Mãe, tenho uma bolinha na perna", dizia-me a miúda gira no outro dia. Fui investigar e descobri uma minúscula borbulha ;)

sexta-feira, 1 de março de 2013